Ditapis dengan
Masyarakat adat kedaulatan pangan
Pendekatan pembangunan inklusif yang digagas pemerintah belum ber-basiskan pemahaman terhadap situasi khas dan keragaman masyarakat adat di indonesia. Padahal, pemanfaatan sumber daya lokal dapat menjadi pilar dalam mencapai kedaulatan pangan di indonesia. Indonesia memiliki keberagaman budaya pangan. Keberagaman ini disemai oleh sejarah panjang migrasi dan pembauran leluhur, serta upaya adapta…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9786024814809
- Deskripsi Fisik
- xvi + 308 hlm.; 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 630.959 ARI m c.1
Sorgum : benih leluhur untuk masa depan
Sorgum memiliki jejak kultural dan sejarah panjang, tetapi belakangan keberadaannya makin terpinggirkan Di banyak desa di Flores, misalnya tanaman ini hanya menjadi kisah lama, padahal kebutuhan pangan di masa depan akan makin membengkak seiring dengan pertumbuhan penduduk yang meningkat, sementara lahan pertanian cenderung menyusut. Tantangan semakin berat karena terjadinya perubahan iklim.…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9786024813710
- Deskripsi Fisik
- xiv + 148 hlm.; 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 633.174 ARI s c.1
Sagu Papua untuk dunia
Kebijakan pangan nasional hingga kini masih identik dengan beras. Padahal sejak 1952, Presiden Soekarno sudah mengingatkan bahwa menitikberatkan kebijakan pangan hanya pada padi sawah akan sulit memenuhi kebutuhan perut penduduk negeri ini. Kerentanan pangan Indonesia boleh dikatakan karena kurangnya pengetahuan dibandingkan kurangnya pangan. Maka, merujuk pada pandangan Soekarno, sudah saatnya…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9786024811990
- Deskripsi Fisik
- xvi + 208 hlm.; 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 633.68 ARI s c.1
Karya Umum
Filsafat
Agama
Ilmu-ilmu Sosial
Bahasa
Ilmu-ilmu Murni
Ilmu-ilmu Terapan
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
Kesusastraan
Geografi dan Sejarah