E-modul prakarya dan kewirausahaan kelas XI: makanan khas daerah dari bahan nabati dan hewani
Lusmani, Lusmani
Tujuan dari e-modul ini adalah Melalui pembelajaran model Cooperative Based Learning dan metode amati serta pendekatan saintifik peserta didik dapat berpikir kritis dan kreatif dalam memahami perencanaan usaha pengolahan makanan khas asli daerah (orisinil) dari bahan pangan nabati meliputi ide dan peluang usaha, sumber daya, administrasi, dan pemasaran serta menyusun perencanaan usaha pengolahan makanan khas asli daerah (orisinil) dari bahan pangan nabati kemudian kreatif dan terampil mengomunikasikan perencanaan usaha pengolahan makanan khas asli daerah (orisinil) dari bahan pangan nabati dengan rasa ingin tahu, tanggung jawab, displin selama proses pembelajaran dan bersikap jujur, percaya diri pantang menyerah serta dapat mengembangkan kemampuan berpikir kritis, berkomunikasi, berkolaborasi, berkreasi(4C) dan berliterasi.
Detail Information
- Publisher
- Direktorat Sekolah Menengah Atas
- Tahun
- 2020
- Bahasa
- id
- Last Updated
- 2020-12-17T00:31:29Z
Akses Dokumen
Hak Cipta & Lisensi
Konten ini bersumber dari Repositori Institusi Kemendikdasmen.
Hak cipta dimiliki oleh institusi pencipta karya. Dilisensikan di bawah Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).
Metadata di-harvest melalui protokol OAI-PMH sesuai SK Sekjen Kemendikbudristek No. 18/M/2022.
Karya Umum
Filsafat
Agama
Ilmu-ilmu Sosial
Bahasa
Ilmu-ilmu Murni
Ilmu-ilmu Terapan
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
Kesusastraan
Geografi dan Sejarah