REPOSITORY ITEM
Repositori Kemendikdasmen
Kembali

Model Pembelajaran Untuk SMK: Program Keahlian Tata Boga dalam mengembangkan ekonomi kreatif

Khurniawan, Arie Wibowo

Buku ini juga melampirkan
menu makanan pembuka, makanan utama serta makanan penutup yang bercirikan kearifan
lokal Kota Surakarta
diharapkan buku ini dapat dijadikan referensi bagi
guru di daerah lain untuk menerapkan serta mengembangkan model pembelajaran dan menu
makanan, baik yang bercirikan kearifan lokal Kota Surakarta maupun yang bercirikan kearifan
lokal daerah lainnya.
Detail Information
Publisher
Direktorat Jenderal Pendidikan Dasar dan Menengah
Tahun
2016
Bahasa
id
Last Updated
2019-06-13T09:33:55Z
Subjects / Keywords
Akses Dokumen
Unduh PDF
Hak Cipta & Lisensi

Konten ini bersumber dari Repositori Institusi Kemendikdasmen.

Hak cipta dimiliki oleh institusi pencipta karya. Dilisensikan di bawah Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).

Metadata di-harvest melalui protokol OAI-PMH sesuai SK Sekjen Kemendikbudristek No. 18/M/2022.