PENGARUH KUALITAS PELAYANAN DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN SUNCITY FOOD COURT

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan
terhadap kepuasan pelanggan Suncity food court dan untuk mengetahui pengaruh
kualitas produk terhadap kepuasan pelanggan Suncity Food court serta secara
bersama-sama mengetahui kualitas pelayanan dan kualitas produk berpengaruh
terhadap kepuasaan pelanggan Suncity food court.
Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif dengan model regresi berganda.
Dengan perhitungan manual maupun menggunakan sistem SPSS yang
memperkuat hasil perhitungannya. Populasi dalam penelitian ini adalah para
pelanggan yang datang di Suncity food court. Dengan menggunakan teknik non
probability Pada tahun 2019 sebanyak 43.299 orang, Karena keterbatasan penulis
maka diambil sampel yang mewakili pelanggan sebanyak 100 orang dengan
menggunakan rumus Slovin.
Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas pelayanan dan kualitas
produk berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan Suncity food court
melalui uji t dan uji f. Sedangkan determinasi sebesar 0,705 hal ini menunjukkan
bahwa tingkat gerakan variabel terikat( kepuasan pelanggan) sebesar 70,50%
sedangkan sisanya sebesar 20,50% dijelaskan oleh varibel lain yang tidak
termasuk dalam penelitian ini.
Kata kunci: kualitas pelayanan, kualitas produk dan kepuasan pelanggan